Carta
Apostamos por lo recién cogido
--- LOS PLATOS NO SIGUEN NINGÚN ORDEN A LA HORA DE LLEGAR A LA MESA ---
Pa´ compartir y no discutir
Ración / Media ración
Plato de jamón de cebo de campo
17.
Papas fritas a la inglesa
con anchoas en vinagre
4.
Brocheta de atún y langistinos
3.5
Cebolletas a la brasa
8.
Ajoblanco con sorbete de maracuyá
y topping de pistachos
7.
Tortita de camarón
precio por unidad
1.8
Ensalada César
lechuga crujiente, tomate, picatostes, queso, pollo frito y salsa César
12. / 7.
Bravas picantonas confitadas en AOVE
con orégano
11.5 / 6.75
Croquetas de carabinero ó jamón ibérico
(5 unidades)
7.5
Croquetas "veggies"
(6 unidades)
7.5
Lomo de orza (se sirve frío)
con mermelada y pimentón de la Vera
12. / 7.
Parrillada de verduras de nuestro huerto
y un toque dulce de manzana
11.5 / 6.75
Morcilla en caldera con piñones
y ochíos "made in Ubeda"
11.5 / 6.5
Bastones de berenjena en tempura
con miel de caña y virutas de queso de cabra
11.5 / 6.5
Humus de piquillo
con totopos fritos
11.5 / 6.5
Ensalada templada de gambones y fruta de temporada
lechuga crujiente, cebolla encurtida y vinagreta de cítricos
13. / 8.
Torrezno de Soria
con salsa gaucha
9.5
Gyozas fritos de pollo y verdura, con salsa Teriyaki y dúo de sésamos
opción vegana con salsa sweet chili
9.5
Gyozas de chipirón en su tinta
y salsa Kimchee
9.5
Ensalada César
12. / 7.
Pollo frito al pimentón
en harina de garbanzo
12. / 7.
Samosas de pollo y curry
con salsa sweet chili
9.5
Ensalada de queso de cabra
(rúcula, cebolla, bacon, tomate y topping de pistacho)
12.
Sepia a la plancha
13.
Ensaladilla rusa
9.
Nuestro Pulpo a la brasa, el Best-Seller de la casa
Pa´ echar la ligá
Codillo a baja temperatura
con patatas al horno
14.5
Wrap de lacón y quedo chedar
con batata fritas
10.
Tartar de atún
con salsa “sweet chilli”
14.5
Habitas baby con jamón y huevo
16.
Secreto de cerdo ibérico confitado al ajo y al romero
15.
Flamenco 2.0
(bacon+ lomo+ queso+ pimiento del piquillo)
12.
Níscalos en salsa
14.
Huevos para romper sobre base de patata
con topping de trufa negra
12.5
Pulpito a la brasa con pimentón de la Vera y sal de la Sierra de Jaén
con cremoso de patata y ensalada
22.9
Lomo de atún a la brasa, alga wakame
sal negra ahumada y aceite de romero
14.
Crep VERDE QUE TE QUIERO VERDE
crep de espinacas rellena de queso de cabra, tomate, rúcula y crema de patata
11.
El Wok más rico que puedas comer hoy
noodles, gambones, verduritas, soja y sésamo negro
12.5
Solomillo de bellota a la brasa con salsa roquefort
y patatas de verdad
15.
· PIDE TUS PLATOS FAVORITOS PARA LLEVAR ·
#LLAMAMELOLATAMBIENENCASA #QUEVIVAELSOFÁ #TAKEAWAY
Para los más golosos
Brownie de chocolate con nueces
y helado de coco
6.
Tarta cremosa de queso
6.
Coulant calentito de chocolate blanco // Opción sin gluten de chocolate negro
y crunchy de lima limón
6.
Torrija con canela
y helado de leche merengada
6.
Morenito "salao" de nuestra tierra
base de galleta + helado de chocolate + sal Maldon y un chorrito de AOVE
6.
Fruta del tiempo
pregunten las opciones
2.
Helado por bola
sorbetes de mandarina y maracuyá
helados de vainilla - leche merengada - chocolate - coco