Carta
Apostamos por lo recién cogido
--- LOS PLATOS NO SIGUEN NINGÚN ORDEN A LA HORA DE LLEGAR A LA MESA ---
Pa´ compartir y no discutir
Ración / Media ración
Tortita de camarón
precio por unidad
1.6
Ensalada César
lechuga crujiente, tomate, picatostes, queso, pollo frito y salsa César
12. / 7.
Bravas picantonas confitadas en AOVE
con orégano
11.5 / 6.75
Bocheta de atún y langostinos
3.
Croquetas de carabinero ó jamón ibérico
(5 unidades)
7.5
Croquetas veggies (boletus, cabrales, cebolleta, coliflor, espinacas y calabacín con zanahoria)
(6 unidades)
7.5
Lomo de orza (se sirve frío)
con mermelada y pimentón de la Vera
12. / 7.
Parrillada de verduras de nuestro huerto
y un toque dulce de manzana
11. / 6.5
Morcilla en caldera con piñones
y ochíos "made in Ubeda"
11. / 6.5
Bastones de berenjena en tempura
con miel de caña y virutas de queso de cabra
11. / 6.5
Ensalada templada de gambones y fruta de temporada
lechuga crujiente, cebolla encurtida y vinagreta de cítricos
13. / 7.5
Torrezno de Soria
con salsa gaucha
9.5
Gyozas fritos de pollo y verdura, con salsa Teriyaki y dúo de sésamos
opción vegana con salsa sweet chili
9.
Gyozas de chipirón en su tinta
y salsa Kimchee
9.5
Pollo frito al pimentón
(frito con harina de garbanzo)
12. / 7.
Nuestro Pulpo a la brasa, el Best-Seller de la casa
Pa´ echar la ligá
Tortilla de espárragos de campo
14.
Tartar de atún
con perlas de frutos rojos y sésamo negro
13.5
Chuletillas de cordero lechal
a la brasa
16.
Codillo a baja temperatura
con patatas al horno
14.5
Secreto de cerdo ibérico
confitado al ajo y al romero
15.
Flamenco de lomo 2.0
bacon + lomo + pimiento de piquillo + queso
13.5
Huevos para romper sobre base de patata
con topping de trufa negra
12.5
Gambones con huevos fritos
y patatas al horno
16.
Pulpito a la brasa con pimentón de la Vera y sal de la Sierra de Jaén
con cremoso de patata y ensalada
22.5
Lomo de atún a la brasa, alga wakame
pétalos de sal negra ahumada y aceite de romero
14.
Crep VERDE QUE TE QUIERO VERDE
crep de espinacas rellena de queso de cabra, tomate, rúcula y crema de patata
11.
El Wok más rico que puedas comer hoy
noodles, langostinos, verduritas, soja y sésamo negro
12.5
Solomillo de bellota a la brasa con salsa roquefort
y patatas de verdad
15.
· PIDE TUS PLATOS FAVORITOS PARA LLEVAR ·
#LLAMAMELOLATAMBIENENCASA #QUEVIVAELSOFÁ #TAKEAWAY
Para los más golosos
Brownie de chocolate con nueces
con helado de coco
5.
Tarta cremosa de queso de cabra
sobre base de galleta
6.
Coulant calentito de chocolate blanco // Opción sin gluten de chocolate negro
y crunchy de frambuesa
5.
Torrija con canela
y helado de leche merengada
5.
Morenito "salao" de nuestra tierra
base de galleta + helado de chocolate + sal Maldon y un chorrito de AOVE
5.
Fruta del tiempo
pregunten las opciones
2.
Helado por bola
sorbete de naranja sanguina - sorbete de frambuesa - vainilla - leche merengada - chocolate - coco
2.
ACOMPAÑA ESTOS POSTRES CON NUESTRAS DELICIOSAS CREMAS DE LICOR
arroz con leche o torrija